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Netzwerk Fokus Tierwohl: Praxiswissen für eine tierwohlgerechte und nachhaltige Nutztierhaltung

Veröffentlichungen aus den Tierwohl-Kompetenzzentren


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Um Tierhalter in Deutschland nachhaltig zu stärken und sie dabei zu unterstützen, Tier- und Umweltschutz, Qualität bei der Produktion sowie Marktorientierung zu priorisieren, wurde das bundesweite Netzwerk Fokus Tierwohl gegründet. Das Verbundprojekt hat das Ziel, den Wissenstransfer in die Praxis zu verbessern, um schweine-, geflügel- und rinderhaltende Betriebe in Deutschland hinsichtlich einer tierwohlgerechten, umweltschonenden und nachhaltigen Nutztierhaltung zukunftsfähig zu machen.

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Aktuelles aus dem Netzwerk Fokus Tierwohl und der Branche

In Deutschland breiten sich Wölfe immer weiter aus, was neue Herausforderungen für die Weidetierhaltung mit sich bringt. Um zu verstehen, wie Landwirte gegenüber Herdenschutz eingestellt sind, führte ein Forschungsteam der Universität Göttingen, der Humboldt-Universität zu Berlin, der TU Dresden und der Schweizer Stiftung KORA eine Umfrage unter bayerischen Weidetierhaltern durch.

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Ein gesunder, wenig krankheitsanfälliger, robuster Tierbestand ist das Ziel eines jeden Geflügelhaltenden. Prophylaktische Maßnahmen, wie betriebsindividuelle Impfprogramme und Fütterungskonzepte spielen neben der Einhaltung strikter Biosicherheitsmaßnahmen bei der Gesunderhaltung der Tierbestände eine herausragende Rolle. Dennoch lassen sich Erkrankungen von Einzeltieren oder der gesamten Herde nicht gänzlich vermeiden, die eine angemessene Versorgung und Einleitung fachgerechter Maßnahmen erfordern. 
Die Erkennung kranker und verletzter Tiere, ebenso wie die Entscheidung, welche Maßnahmen für jedes Tier im Einzelfall erforderlich sind, erfordert ein hohes Maß an Entscheidungskompetenz. 
Ein Poster des Netzwerks Fokus Tierwohl soll eine kompakte Entscheidungshilfe zum Thema Umgang mit krankem und verletztem Geflügel geben. 

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Im September begaben sich die Impulsbetriebe Geflügel des Netzwerks Fokus Tierwohl auf eine Studienreise nach Bayern und Österreich, um verschiedene Betriebe zu besuchen und Einblicke in deren Arbeitsweisen zu gewinnen.

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In die neuen Empfehlungen der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE 2023) gehen wichtige, neue wissenschaftliche Erkenntnisse ein; insbesondere die Prozesse rund um die Stickstoffumsetzung beim Wiederkäuer werden durch die neue Methodik besser abgebildet. Das neue DLG-Merkblatt 504 „Leitfaden zur Proteinbewertung und - versorgung von Milchkühen nach GfE (2023)“ dient als Ergänzung zu den neuen GfE- Empfehlungen und soll eine klare und eindeutige Richtlinie darstellen, wie Futtermittel- analysen sowie Rationsberechnungen und -kontrollen in Zukunft durchzuführen sind.

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Der Legehennenstall auf dem VBZL Haus Düsse ist untergliedert in vier Abteile. Eines davon wurde im Jahr 2025 vollständig modernisiert. Dieses Demonstrationsabteil wurde mit einem in der Praxis gängigem Bodenhaltungssystem ausgestattet. Interessierte können sich in einem virtuellen Stallrundgang über die wichtigsten Elemente dieses Bodenhaltungssystems informieren.

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Das Netzwerk Fokus Tierwohl beteiligt sich gemeinsam mit der Niedersächsischen Tierseuchenkasse, dem Bundesverband praktizierender Tierärztinnen und Tierärzte, dem Landvolk sowie weiteren Partnern an der Durchführung von Qualifizierungsveranstaltungen zur Biosicherheit in Tierhaltungen. Grundlage ist das EU-Tiergesundheitsrecht, das seit April 2021 unmittelbar in allen EU-Mitgliedstaaten gilt.

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Stockmanship ist eine Methode für den stressarmen Umgang mit Rindern. Wer Stockmanship anwendet, wählt Körpersprache und Bewegungsmuster so, dass die Arbeit mit den Rindern leichter wird. Im EIP-Projekt „Mob-Grazing im Ackerfutterbau“ wurde multimediales Lernmaterial für einen ersten Einstieg in Stockmanship entwickelt.

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Im Jahr 2024 wurde der Ausbildungs- und Demonstrationsstall „Stall der Zukunft“ im VBZL Haus Düsse eröffnet. Der „Stall der Zukunft“ integriert zwei verschiedene Haltungssysteme, die den Haltungsformen „Frischluftstall“ und „Auslauf/Weide“ entsprechen.

Ziel ist die Entwicklung und Erprobung alternativer Stallsysteme unter Berücksichtigung der Aspekte „Verbesserung des Tierwohls“, „Reduzierung negativer Umwelteinwirkungen“ und „Steigerung der Verbraucherakzeptanz“. Die Stallsysteme bieten ein erhöhtes Platzangebot, strukturierte Funktionsbereiche, technische Verfahren zur Trennung von Kot und Harn sowie organisches Beschäftigungsmaterial.
Ein virtueller Stallrundgang erklärt die Einzelheiten der Haltungssysteme.

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Die Nutztierhaltung und insbesondere die Milchkuhhaltung ist die bedeutendste Ursache von Stickstoffüberschüssen in Deutschland. Die daraus entstehenden Ammoniakemissionen belasten Umwelt und Tiergesundheit.  Die effizienteste Maßnahme zur gleichzeitigen Minderung dieser Emissionen ist die Minderung der Stickstoffaufnahme und damit -ausscheidung der Tiere durch eine hinsichtlich des Stickstoffbedarfs optimierte Ausgestaltung von Futter und Fütterung. Das Projekt „MoMiNE - Modellierung der N-Ausscheidung von Milchrindern zur Verbesserung der Nationalen Emissionsinventare und der einzelbetrieblichen Einschätzung“ untersucht Minderungspotenziale bei der Fütterung, erarbeitet Leitlinien für die Praxis und stellt eine Anrechenbarkeit dieser Minderungsmaßnahmen durch die Abbildung im Nationalen Emissionsinventar her.

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Aktuelle Veranstaltungen zum Thema Rind 

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Fleischrinderfachtag

Fleischrinder

29. Nov. 2025 09:30 - 17:00,

Hofgut Neumühle, Neumühle 1, 67728 Münchweiler a.d. Alsenz

Hiermit laden wir Sie herzlich zur Fachtagung für Fleischrinderhalter ein. Mit dieser Veranstaltung möchten wir die ...

Exkursion: Hersteller Stalleinrichtung und Milchvieh mit Wagyuzucht

Stalleinrichtungen, Wagyu, Milchviehhaltung

2. Dez. 2025 08:30 - 18:00,

Bad Sassendorf

Wir laden Sie herzlich zu einer spannenden Exkursion ein. Zuerst erfahren wir bei BeTeBe, wie innovative Stalleinrichtungen für mehr Tierwohl entwickelt werden. ...

Geburtshilfe bei Rindern - so gelingt's

Geburtshilfe

2. Dez. 2025 10:00 - 15:30,

Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse 59505 Bad Sassendorf - Ostinghausen

Die richtige Geburtshilfe legt den Grundstein für einen erfolgreichen Start bei Kuh und Kalb. ...

Aktuelle Veranstaltungen zum Thema Schwein 

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Die richtige Anwendung von Tierarzneimitteln bei Schweinen

Tierarzneimittelgesetz

4. Dez. 2025 19:00 - 21:00,

Online

Die richtige Anwendung von Tierarzneimitteln ist entscheidend für den Therapieerfolg und trägt zur Vermeidung von Antibiotikaresistenzen bei. Dieser Grundlagenvortrag beleuchtet ...

Nachhaltigkeit messbar machen - Klima-Schnellcheck, LfL-Rechner und DLG-Zertifikat im Überblick

Nachhaltigkeit, Klima, Schnellcheck, LfL-Rechner, DLG-Zertifikat

9. Dez. 2025 19:00 - 21:00,

Online

Wie lässt sich Nachhaltigkeit in der Tierhaltung konkret bewerten und verbessern? Dieses Webinar zeigt praxisnahe Werkzeuge und Ansätze, um Klimaschutz und Nachhaltigkeit im ...

Anforderungen der Abferkelbuchten– Änderung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung

Abferkelbuchten, Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung

10. Dez. 2025 09:00 - 11:30,

Online

Die Änderungen der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung stellt neue Anforderungen an die Abferkelbuchten. Ist Ihr Betrieb auch von einem Umbau oder Neubau des Abferkelbereiches ...

Aktuelle Veranstaltungen zum Thema Geflügel 

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Schlupf im Stall bei Mastgeflügel und Legehennen, sowie Anforderungen und Wirtschaftlichkeit der Hähnchenmast in einem Vergleich der Haltungsstufen 2 und 3

Schlupf im Stall, Ökonomie, Masthähnchen, Legehennenaufzucht, Legehennenhaltung

21. Jan. 2026 10:00 - 15:30,

Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp, Gutshof 24327 Blekendorf

Am Vormittag stehen zunächst die Entwicklungen rund um den Schlupf im Stall beim Mastgeflügel im Mittelpunkt. Dr. Birgit ...