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SchweineWohl im Fokus - Unterrichtsmaterialien zum Thema Kupierverzicht

Stand: August 2023

  • Nadja Böck, Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen
  • Dr. Sabine Dippel, Friedrich-Loeffler-Institut Celle
  • Mirjam Lechner, UEG Hohenlohe
  • Dr. Eckhard Meyer, Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
  • Friedrich-Wilhelm Temme, Landwirt
  • Dr. Karl-Heinz Tölle, ISN-Projekt GmbH
  • Dr. Astrid van Asten, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

  • Dr. Sabine Schütze, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
  • Laura Schönberg, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Förderhinweis
Die Unterrichtsmaterialien wurde im Ramen des Verbundprojektes Netzwerk Fokus Tierwohl, Förderkennzeichen 28N-4-013-01 bis 28N-4-013-17, durch die Arbeitsgruppe „Kupierverzicht" des Tierwohl-Kompetenzzentrums Schwein erarbeitet und durch DLG e.V und FiBL Deutschland e.V. methodisch-didaktisch aufbereitet.
Das Verbundprojekt der Landwirtschaftskammern und landwirtschaftlichen Einrichtungen aller Bundesländer hat das Ziel, den Wissenstransfer in die Praxis zu verbessern, um rinder-, schweine- und geflügelhaltende Betriebe hinsichtlich einer tierwohlgerechten, umweltschonenden und nachhaltigen Nutztierhaltung zukunftsfähig zu machen.
Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses de Deutschen Bundestages.

Alle Informationen und Hinweise ohne jede Gewähr und Haftung.

Herausgeber

DLG e.V.
Fachzentrum Landwirtschaft
Eschborner Landstraße 122
60489 Frankfurt am Main

FiBL Deutschland e.V.
Bereich Tierwohl
Kasseler Straße 1a
60486 Frankfurt am Main

Stand: 08/2023
© 2023
 

 

Nach wie vor gilt die Haltung von unkupierten Schweinen als Königsdisziplin. Seit Jahren versuchen Wissenschaft und Praxis Lösungen zu finden, erfolgreich Tiere mit intak­ten Ringelschwänzen zu halten. Mittlerweile liegen bereits zahlreiche wissenschaftliche Erkenntnisse zu den Einfluss­faktoren und erfolgversprechenden Maßnahmen bei der Haltung unkupierter Schweine vor. Dennoch gibt es kein Patentrezept zur Vermeidung von Schwanzbeißen, da es sich bei Caudophagie um ein multifaktorielles und betriebsindividuelles Problem handelt.

Durch die AG „Kupier­verzicht“ des Tierwohl-Kompetenzzentrums Schwein im Rahmen des Netzwerks Fokus Tierwohl wurden Unterrichtsmaterialien zum Thema Kupierverzicht als Angebot für Lehrkräfte an landwirtschaftlichen Fach- und Berufsschulen erstellt, um das Thema Kupierverzicht in den Unterricht aufzunehmen und die Landwirtinnen und Landwirte  von morgen für die Thematik zu sensibilisieren.

Dazu wurden Foliensätze er­stellt, die in acht Kapitel unterteilt sind. Die Lehrkraft kann daraus die Kapitel wählen, die sie in ihren Unterricht integ­rieren möchte.

In einem Begleitdokument sind die Inhalte der einzelnen Folien aufgeführt. Teilweise sind ergänzende Stichpunkte vorhanden, die aus methodisch-didaktischen Gründen auf den Folien eingekürzt wurden. Zur vertiefenden Beschäftigung mit der Thematik sind Hintergrund- und Zusatzin­formationen zu den einzelnen Kapiteln zusammengestellt und verlinkt worden. In die Unterrichtsmaterialien sind zur Veranschaulichung eine Vielzahl von Bildern integriert. Die Abbildungsbeschriftungen sind ebenfalls in diesem Begleitdokument hinterlegt. Zu vielen Aspekten der Haltung unkupierter Schweine stehen unter www.ringelschwanz.info Videos zur Verfügung, die ergän­zend im Unterricht genutzt werden können.

Zusätzlich zu den Foliensätzen und dem Begleitdokument wurden häufig gestellte Fragen zusammengetragen und von der Arbeitsgruppe „Kupierverzicht“ des Netzwerks Fokus Tierwohl beantwortet.

Hinweise zur Nutzung der Unterrichtsmaterialien

Vodcast der Geschäftsstelle des Tierwohl-Kompetenzzentrums Schwein