Ein hohes Maß an Tierwohl ist eine Anforderung, die an eine moderne und zukunftsfähige Schweinehaltung gestellt wird.

Doch wie steht es um das Tierwohl in der deutschen Schweinefleischerzeugung? Daten, die Rückschlüsse auf Teilaspekte des Tierwohls erlauben, wie z. B. Tierverluste oder Schlachttieruntersuchungen, werden bereits erfasst. Jedoch fehlt derzeit noch eine systematische, bundesweite Auswertung dieser Informationen.

Hier soll zukünftig das aationale Tierwohl-Monitoring, kurz „NaTiMon“, ansetzen, das sowohl Tierwohlaspekte in der Haltung, aber auch beim Transport und bei der Schlachtung berücksichtigt. Grundlage des Berichts bilden dabei regelmäßig erhobene management-, ressourcen- und tierbezogene Indikatoren.

Folgende Vorteile sollen sich dabei zukünftig aus dem nationalen Tierwohl-Monitoring ergeben:

• Schweinehalter und -halterinnen können die Situation auf ihrem Betrieb bundesweit mit der Grundgesamtheit der Betriebe vergleichen und somit das bestehende Maß an Tierwohl in der eigenen Tierhaltung besser einordnen.
• Es entsteht eine verlässliche Grundlage für wissensbasierte, politische Entscheidungen.
• Verbraucher und Verbraucherinnen können sich anhand von objektiven Informationen ein Bild über das Tierwohl in der deutschen Schweinehaltung machen.
• Wissenschaftler und Wissenschaftlerinnen können die Ergebnisse für weitere Forschungsarbeiten zum Thema Tierwohl heranziehen.

Im Projekt „nationales Tierwohl-Monitoring“ wurden daher Leitfäden und Handbücher zur Erhebung von Indikatoren in der Haltung von Sauen und Saugferkeln, Aufzuchtferkeln und Mastschweinen entwickelt. Auch zur Indikatorerhebung bei Transport, Schlachtung und Tierkörperbeseitigung von Schweinen wurden ein Leitfaden und auch ein Methodenhandbuch erarbeitet.

Zusätzlich zu den Leitfäden bietet eine Indikatorendatenbank die Möglichkeit, sich einfach und schnell über einzelne Indikatoren für die jeweilige Produktionsstufe beim Schwein zu informieren:

Literaturdatenbank Tierwohlindikatoren (ktbl.de)

Veranschaulicht wird die Bedeutung und Aussagekraft der einzelnen Indikatoren in einem ersten Modellbericht.

Auch wenn die Grundlage für das nationale Tierwohl-Monitoring durch das Projekt „NaTiMon“ nun gelegt ist, müssen bis zum Erscheinen des ersten Ergebnisberichts noch weitere Schritte folgen. Hierzu zählt z. B. die Schaffung einer Gesetzesgrundlage sowie einer passenden Infrastruktur. Für die Umsetzung wurde daher von Seiten des Projektkonsortiums ein Sechs-Punkte-Plan erstellt.