Umsetzung Weidehaltung in Baden-Württemberg („BWeidung umsetzen“)
Projekt zur Unterstützung von Milchviehbetrieben bei der Umsetzung von Weidegang
Um Milchviehbetriebe – unabhängig von ihrer Wirtschaftsweise – bei der Einführung, Optimierung oder Ausweitung der Weidehaltung gezielt zu unterstützen, läuft seit 01.01.2025 am Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg (LAZBW) in Aulendorf das mit einer Laufzeit von drei Jahren angelegte Projekt „BWeidung umsetzen“.
Die Weidehaltung nimmt insbesondere bei der Haltung von Milchvieh und dessen Nachzucht im ökologischen Landbau eine besondere Stellung ein, da sie bei gutem Management neben arbeitswirtschaftlichen und ökonomischen Vorteilen vor allem positive Effekte auf Tierwohl und Umwelt haben kann. Vor diesem Hintergrund hat die EU-Kommission auf Grundlage der Öko-Basis-Verordnung in einem Pilotverfahren eine Ausweitung der Weidehaltung in Deutschland gefordert. Eine entsprechende Anpassung betrieblicher Strukturen ist für betroffene rinderhaltende Betriebe häufig mit einigen Herausforderungen verbunden. Das Projekt richtet sich sowohl an ökologisch als auch konventionell wirtschaftende Betriebe.
Das Projekt verfolgt unter anderem folgende Ziele:
- Bereitstellung einer fachlichen Ansprechperson zur Bearbeitung relevanter Fragestellungen rund um das Thema Weidehaltung
- Aufbau eines mehrschichtigen Betriebsnetzwerks
- Wissenstransfer zum Thema Weidehaltung u. a. durch Demonstrationsveranstaltungen, Exkursionen und Workshops, vor allem in Zusammenarbeit mit Beratungsorganisationen und anderen Dienststellen
- Ermittlung und ggf. Erprobung von Einsatzmöglichkeiten innovativer Techniken und Methoden (beispielsweise virtuelle Zäune)
Träger des Projektes ist das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Es dient dazu, landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung und Optimierung der Weidehaltung von Rindern zu unterstützen. Das Projekt wird aus Mitteln des Aktionsplans „Bio aus Baden-Württemberg“ finanziert. Durchgeführt wird es vom Landwirtschaftlichen Zentrum Baden-Württemberg in Aulendorf, Referat 22 Haltungssysteme und Rinderhaltung im ökologischen Landbau.